气味中的某些物质易溶于水，使气味成分直接与水接触，从而溶于水达到除臭的目的;适用范围：有组织排放源的水溶性、恶臭气体；优点：工艺简单，管理方便，设备运行成本低;缺点：出现二次污染，洗涤液需要处理，净化效率低，需要与其他技术结合使用，硫醇和脂肪酸处理效果差。
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